Pumpernickelbrote mit Schwarzwälder Schinken
Ich kehre zu meinen Wurzeln zurück. Damit meine ich, dass ich ein geradezu banales Rezept veröffentliche, aber vielleicht habt ihr etwas so…
Zum Rezept ↗Ein persönlicher Foodblog
Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Brot und Brötchen
Gebackenes Baguette nach provenzalischer Art
Nichts Besonderes, eigentlich nur eine kinderleichte Methode, um ein altes oder besser gesagt trockenes Baguette wiederzubeleben. Ihr habt ein Baguette gekauft, es…
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Einfache Focaccia
Ich habe eine richtig tolle Pfannkuchenpfanne geschenkt bekommen. Deshalb sieht unser Frühstück jetzt in den Ferien mit Ninka jeden zweiten Tag (man…
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Hefefladen mit Pesto
Kajas Beitrag: „Dieser Snack schmeckt immer allen! Mehr schreibe ich nicht, ich hab keine Lust. Das Gericht spricht für sich. So!“ Hm…
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Fougasse, ein Snack zum Bier
Ich muss euch etwas gestehen. Das fällt mir furchtbar schwer, aber was soll’s. Als sich herausstellte, dass ich selbst Brötchen backen kann,…
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Klassische Zapiekanka mit Champignons
Schwerer Tag. Warum, darüber zu schreiben hat keinen Sinn. Zum Frühstück gab’s den gestern eingelegten Hering, der war deutlich besser als gestern…
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Einfache Hamburgerbrötchen
Ich weiß, ich weiß, ich schulde euch die Rezepte von gestern. Heute habe ich eine Leserin von mir auf Facebook getroffen, die…
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Überbackenes Baguette ohne Käse
Das Frühstück ist mir heilig. Ohne Frühstück gehe ich nicht aus dem Haus, vor dem Frühstück zünde ich mir keine Kippe an.…
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