Des archives et des fourneaux

Recettes

Des histoires, des ingrédients et des idées qu’on aime retrouver.

Cuisine polonaise / 23 mai 2015

Tartare de rond de gîte

Le lendemain de mes deuxièmes dix-huit ans, nous sommes allés, avec mon ami Tomasz, dans un endroit formidable appelé « Restauracja Kresowiak…

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Cuisine polonaise / 14 mai 2015

Courgette grillée

Avant un nouveau week-end de mai, tout le monde se demande sans doute si le temps permettra de sortir le barbecue. Ou…

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Cuisine polonaise / 6 mai 2015

Courgette au four

C’est déjà la saison des courgettes ? À vrai dire, je n’en sais rien. Depuis qu’on trouve presque tous les légumes en…

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À propos de cette cuisine

Pas besoin de faire compliqué.
Il faut que ce soit bon.

Prymitywna Kuchnia, ce sont des recettes et des histoires. Sans chichis, sans faire semblant, avec un avis bien à moi et le plaisir de cuisiner.

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