Tartare de saumon fumé
Je suis clairement dans ma période tartare. Mardi, j’ai mangé un tartare de bœuf classique. Tous les restaurants n’en servent pas un…
Voir la recette ↗Des archives et des fourneaux
Recettes
Des histoires, des ingrédients et des idées qu’on aime retrouver.
Velouté de courgette
Cela faisait longtemps que j’avais envie de courgette. Pendant le long week-end du début mai, ma mère en a préparé à sa…
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Chou nouveau aux tomates séchées
Vendredi, Ninka et moi sommes allés faire quelques courses. Dans le magasin, où, je ne vais pas vous mentir, nous cherchions des…
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Rosół : bouillon au bœuf, au poulet et au canard
Les supermarchés vident leurs entrepôts, et moi, je vide mon congélateur. Je dois malheureusement reconnaître que pas mal de choses s’y étaient…
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Houmous au persil
Avant d’aller dormir, une recette de houmous très délicate, simple comme toujours et un peu « verte ». On peut lire des…
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Ragoût de dinde au millet
J’ai reçu une lettre. Une lettre qui m’a complètement renversé. Pas une lettre arrivée dans une enveloppe, par la poste, cachetée, qu’on…
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Gâteau meringué vanille-framboise
Depuis l’arrivée du printemps, Ninka et moi allons à Konstancin nourrir les écureuils. Konstancin est vraiment agréable ces derniers temps. J’adore le…
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Filet de dinde aux tomates
C’est un de ces plats faits avec presque rien. En fait, une idée rapide pour utiliser une assez grande quantité de filets…
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Petits pois à la chapelure
Vous n’imaginez même pas depuis combien de temps je n’avais pas mangé de simples petits pois en conserve comme ceux-ci. Et chauds,…
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Cheesecake au Nutella
Une tuerie. Ce cheesecake au Nutella est une tuerie. J’ai lu dans la recette originale, c’est-à-dire ici, qu’une portion dépasse les 500…
Voir la recette ↗À propos de cette cuisinePas besoin de faire compliqué.
Pas besoin de faire compliqué.
Il faut que ce soit bon.
Prymitywna Kuchnia, ce sont des recettes et des histoires. Sans chichis, sans faire semblant, avec un avis bien à moi et le plaisir de cuisiner.
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