Saindoux polonais aux grattons
Le saindoux. On pourrait dire que le saindoux et Prymitywna Kuchnia devraient former un couple. Un couple de longue date, et pourtant,…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Catégorie : Les plus simples
Kaszanka au four et chutney sucré aux oignons
Pendant que vous vous régalez au barbecue durant ce qui est actuellement le plus long week-end de mai du monde moderne, je…
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Pesto vert délicat au persil
En ce moment, je suis complètement accro à ce pesto. Très différent des versions classiques, même si, au fond, est-ce que je…
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Salade romaine à la polonaise
Ninka a récemment attrapé une drôle de gastro et n’a eu absolument aucun appétit ces derniers jours. Elle n’est déjà pas une…
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Bâtonnets de pain à l’ail
Je ne peux pas commencer chaque billet par « ça fait longtemps que je n’ai pas écrit ». Mais voilà, c’est arrivé.…
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Purée de betteraves
Je suis allé dans quelques restaurants cette semaine, mais je voulais parler de deux d’entre eux. D’un coup de cœur culinaire et…
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Spaghetti à la sauce tomate et aux tomates cerises
C’est un plat rapide, alors je ne vais pas m’étendre : il est déjà bien après minuit et, en fait, je l’ai…
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Le ragoût de bœuf le plus simple
Il fallait que je publie cette recette tout de suite pour maintenir l’équilibre entre véganisme et carnivorisme 😉 La précédente, certainement attendue…
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Soupe végétalienne aux lentilles corail
Je ne sais pas quoi écrire. J’ai un peu perdu l’habitude, mais voilà, je me suis fait une soupe aujourd’hui et il…
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La tartinade de thon la plus simple
Aujourd’hui, encore une recette courte et rapide. Ces derniers temps, je passe assez souvent dans un fast-food près de chez moi. Malheureusement.…
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