Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Cuisine thaïe

Cuisine thaïe / 12 septembre 2015

Je ne me souviens pas avoir parlé ici du plat le plus pimenté que j’aie mangé en Chine, même si c’est tout…

Cuisine asiatique / 11 novembre 2014

Kaja m’a envoyé cette recette de rouleaux de printemps, soi-disant comme cadeau pour l’anniversaire qui approche. À vrai dire, j’aurais préféré les…

Cuisine asiatique / 7 septembre 2014

Si le bar Meta n’avait pas été bondé aujourd’hui, cette recette de filet de dinde au brocoli et aux haricots n’aurait peut-être…

Cuisine thaïe / 26 juillet 2014

On part dans un instant pour un tournoi de chevalerie (c’est les vacances !), alors je vais vous raconter vite fait comment…

Cuisine thaïe / 21 février 2014

Parfois, une envie me prend et impossible de m’en débarrasser. Un gros défaut. Très gros. Cette fois, c’est une envie de chinois,…

Cuisine thaïe / 30 janvier 2014

Tapez sur la table… J’ai publié mon houmous sur la page Facebook de Prymitywna Kuchnia et, comme dit le proverbe polonais, les…

Cuisine asiatique / 19 novembre 2013

Il fut un temps où j’adorais cuisiner « à la chinoise ». De l’huile bien chaude, de petits morceaux de viande, plein…