Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Cuisine polonaise

Gâteau / 4 janvier 2014

Cette recette n’est pas de moi. Mais je crois qu’un de ces jours, je me laisserai tenter et j’essaierai de faire mon…

Cuisine polonaise / 3 janvier 2014

Je devrais écrire « Bienvenue dans la nouvelle année, tous mes vœux ! » Je devrais. Mais avec des galettes ? Et…

Noël / 19 décembre 2013

Je n’ai pas chômé ces derniers jours. Vous aurez sans doute du mal à me croire, vu que ça ne se voit…

Cuisine polonaise / 16 décembre 2013

Paraît que quelqu’un qui a débarqué à Varsovie, qui a fait son trou, trouvé un logement et tout ça, mais qui retourne…

Noël / 15 décembre 2013

Chose promise, chose due. Voilà donc le premier billet « invité ». Et moi, même si je suis arrivé assez tard dans…

Cuisine polonaise / 11 décembre 2013

Sale journée. Inutile de raconter pourquoi. Au petit déjeuner, j’ai mangé le hareng que j’avais préparé hier. Il était nettement meilleur qu’hier…

Noël / 10 décembre 2013

J’étais au supermarché aujourd’hui et, en passant devant le rayon poissonnerie, du hareng m’a tapé dans l’œil. Ces derniers temps, le hareng,…

Cuisine polonaise / 6 décembre 2013

Le père Noël ne m’a rien laissé sous l’oreiller, ni sous le sapin (il n’y en a pas), ni même sous le…

Noël / 6 décembre 2013

Je sais, ce filet mignon ne paie pas de mine sur la photo. Mais vous ne jugez pas les gens sur leurs…

Noël / 6 décembre 2013

Passons sur le fait que je suis assez gros et que ça commence à sérieusement m’énerver. Comme je l’ai écrit aujourd’hui sur…