Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : sucre

Cuisine polonaise / 11 novembre 2014

C’est l’accompagnement le plus simple pour un repas (enfin, la carotte râpée avec du sucre seulement est peut-être encore plus simple). L’un…

Cuisine italienne / 7 octobre 2014

Cette demoiselle, ma panna, n’a pas atterri ici par hasard. Elle me vient d’une inspiration assez singulière. Peut-être aussi d’un brin de…

Noël / 21 septembre 2014

Ça y est, on l’a fait. On a battu l’Allemagne. Avant ça, on avait battu la Russie. On se sent déjà mieux.…

Dessert / 7 décembre 2013

Demain, gros chantier. Il faut déblayer l’appartement. Il va me falloir de l’énergie positive. Aussi pour me remonter un peu le moral,…