Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : pour les véganes

Plats végétariens / 17 février 2016

C’est un plat rapide, alors je ne vais pas m’étendre : il est déjà bien après minuit et, en fait, je l’ai…

Cuisine arabe / 12 juillet 2015

J’avais une grosse envie de bœuf à la sauce au poivre vert. D’où l’achat de poivre vert en saumure. Et ces formidables…

Cuisine polonaise / 6 mai 2015

C’est déjà la saison des courgettes ? À vrai dire, je n’en sais rien. Depuis qu’on trouve presque tous les légumes en…

Plats végétariens / 21 septembre 2014

C’est le plat le plus simple du monde, à condition d’avoir préparé son pesto à l’avance (ou d’en avoir du tout prêt,…

Plats végétariens / 20 septembre 2014

Il fallait que je me prépare vite un déjeuner nourrissant et savoureux. Mon réfrigérateur était presque vide, mais il restait un morceau…