Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : pommes de terre

Cuisine thaïe / 12 septembre 2015

Je ne me souviens pas avoir parlé ici du plat le plus pimenté que j’aie mangé en Chine, même si c’est tout…

Cuisine polonaise / 4 mai 2015

Cela faisait longtemps que j’avais envie de courgette. Pendant le long week-end du début mai, ma mère en a préparé à sa…

Non classé / 1 mars 2015

J’ai été surpris aujourd’hui quand Ninka m’a dit que c’étaient ses pommes de terre préférées. Enfin, pas celles de la recette :…

Cuisine polonaise / 1 novembre 2014

Aujourd’hui, j’ai eu une envie de pommes de terre, comme ça. Je ne sais pas trop quoi en dire, si ce n’est…

Cuisine polonaise / 19 octobre 2014

Aujourd’hui, un billet très inhabituel. Ce n’est pas moi qui ai préparé le plat (je l’ai seulement mangé), et les photos proviennent…

Cuisine polonaise / 16 octobre 2014

Aujourd’hui, sans fausse modestie, j’ai préparé des pommes de terre parfaites. Des pommes de terre au four parfaites. J’en ai mangé d’aussi…

Cuisine française / 15 juillet 2014

Ce plat m’a un peu pris par surprise. J’attendais des invités et j’avais une folle envie de légumes. Je m’étais mis en…

Cuisine polonaise / 14 janvier 2014

Hier, c’était l’extravagance totale (du chou kale, enfin, des burgers de kale). Je dois vous avouer que c’est après avoir mangé mon…

Cuisine polonaise / 3 janvier 2014

Je devrais écrire « Bienvenue dans la nouvelle année, tous mes vœux ! » Je devrais. Mais avec des galettes ? Et…

Cuisine américaine / 9 décembre 2013

La photo ne vous aura peut-être pas mis sur la piste des frites, alors je m’explique : c’est un copain qui l’a…