Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : gâteaux et pâtes

Dîner / 4 mars 2015

Aujourd’hui, j’ai déjeuné chez Totomato, un nouveau restaurant de cuisine saine près de la place Konstytucji. Il me semble que le palais…

Cuisine italienne / 14 juillet 2014

Si ça continue, est-ce que je vais commencer chaque billet en expliquant pourquoi j’ai été absent si longtemps ? Peut-être pas. C’est…

Gâteau / 2 février 2014

Mesdames et messieurs, j’ai relevé le gant. Et voilà comment je l’ai relevé : Mais au fait, c’est quoi, le défi ?…

Cuisine italienne / 18 novembre 2013

Je l’avoue, la pâte à pizza a longtemps été ma bête noire. J’en faisais des cauchemars. J’ai essayé différentes recettes (surtout avec…

Noël / 18 novembre 2013

J’ai déjà écrit qu’il n’y aurait pas énormément de recettes de desserts ici. Ça ne veut pas dire que les desserts n’ont…