Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Plats à base d’œufs

Cuisine russe / 7 mars 2020

J’avais envie de syrniki depuis ma dernière visite à Kyiv. Je vous ai déjà raconté mon séjour à Tchernobyl en juin de…

Non classé / 24 novembre 2018

Alors voilà. J’ai fait une crème brûlée et je suis un peu à plat, donc, pour votre plus grand bonheur, je ne…

Gâteau / 16 mai 2016

Je n’arrête pas de vouloir ajouter de nouvelles recettes, sans arriver à m’y mettre… quoique aujourd’hui, justement, le pâté d’hier vient d’être…

Noël / 16 avril 2016

Sur la page Facebook de Prymitywna Kuchnia, j’ai promis un billet hier. Cela ne m’a pas donné plus de temps, seulement davantage…

Noël / 15 novembre 2015

Hier, avec Ninka, c’était une journée plutôt gourmande en plaisirs. D’abord, nous sommes allés à la radio enregistrer une émission pour la…

Cuisine asiatique / 1 novembre 2015

Un plat très rapide, mais particulièrement intéressant. Comme vous le savez, mon voyage en Chine remonte à longtemps, mais c’est là que…

Cuisine polonaise / 7 mai 2015

Vous n’imaginez pas comme je suis heureux du retour des asperges. Hier, je vous disais que nous étions actuellement envahis de légumes…

Noël / 3 avril 2015

Aujourd’hui, au lieu de faire le ménage dans l’appartement (je garde ça pour ce soir, ou éventuellement pour demain), Ninka et moi…

Cuisine polonaise / 15 février 2015

Aujourd’hui, petit changement au petit-déjeuner. À la place des pancakes, des crêpes. Tout à fait classiques, à une exception près. Du babeurre…

Noël / 21 octobre 2014

Kaja me doit 4 recettes, 3 recettes. Voici la première : une recette de gâteau aux noix sans farine que, de toute…