Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Plats à base d’œufs

Gâteau / 24 juillet 2014

Aujourd’hui, pour le petit déjeuner, j’ai fait des pancakes. Un peu différents de d’habitude : j’y ai mis deux jaunes d’œufs (sans…

Cuisine américaine / 9 décembre 2013

Aujourd’hui j’ai publié mes frites d’hier, autant publier aussi une nouvelle sorte de burger. Hier, c’était un peu l’usine à burgers chez…

Plats à base d’œufs / 27 novembre 2013

Ça vous arrive de vous lever le matin, enfin, qu’est-ce que je raconte, de vous réveiller et de vous demander aussitôt ce…

Plats à base d’œufs / 17 novembre 2013

Je me demandais par quoi commencer. Et puis je me suis dit que, pour de la cuisine primitive, autant démarrer avec un…