Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Pâques

Noël / 22 janvier 2014

Bon, moi, aujourd’hui, j’ai mangé (désolé, je frime) une tarte absolument délicieuse. Même froide, elle est exquise. Aujourd’hui, je suis allé voir…

Noël / 21 décembre 2013

Ça y est. Je peux enfin vous dire pourquoi je me suis fait un peu rare ces derniers temps. J’écrivais un livre.…

Cuisine polonaise / 16 décembre 2013

Paraît que quelqu’un qui a débarqué à Varsovie, qui a fait son trou, trouvé un logement et tout ça, mais qui retourne…

Noël / 15 décembre 2013

Chose promise, chose due. Voilà donc le premier billet « invité ». Et moi, même si je suis arrivé assez tard dans…

Noël / 10 décembre 2013

J’étais au supermarché aujourd’hui et, en passant devant le rayon poissonnerie, du hareng m’a tapé dans l’œil. Ces derniers temps, le hareng,…

Noël / 6 décembre 2013

Passons sur le fait que je suis assez gros et que ça commence à sérieusement m’énerver. Comme je l’ai écrit aujourd’hui sur…

Noël / 1 décembre 2013

Je l’avoue, ma fille et moi, on s’est un peu emballés ce week-end. Mais quand on a dit A, il faut bien…

Noël / 24 novembre 2013

Du canard. Du magret, pour être précis. Je pourrais dire « du nichon de canard », mais paraît-il qu’en cuisinant des magrets,…

Noël / 18 novembre 2013

J’ai déjà écrit qu’il n’y aurait pas énormément de recettes de desserts ici. Ça ne veut pas dire que les desserts n’ont…