Bigos z chorizo, rodzynkami i śliwkami
Prymitywna Kuchnia wraca również w formie blogowej. To znaczy nigdy nie znikła, ale od dawna nic nie publikowała, w zasadzie w tym…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Wielkanoc
Paprykarz szczeciński
Obudziliśmy się w Polsce 2021 roku. W Polsce piękniejszej bo ze szczepionką. W Polsce piękniejszej bo już z wielkim narodowym sporem. Mam…
Przejdź do przepisu
Pierś kacza smarowita
Nie, nie pomyliliście się, tak piszę w tytule przepisu smarowita. Nie smakowita, tylko SMAROWITA. Taki mój prymitywno-kuchenny neologizm. Oznaczający, że coś jest…
Przejdź do przepisu
Pasztet z perliczki
Zrobiłem kryzysowy pasztet. To znaczy wczoraj uznałem, że go zrobię z uwagi na fakt, że #zostanwdomu i mam masę roboty, no a…
Przejdź do przepisu
Kurczak z piekarnika pieczony w solnej skorupie
Prymitywna Kuchnia dzisiaj w formie, nie dość, że jest nowy przepis to w piekarniku piecze się… nie, nie ten kurczak, ten był…
Przejdź do przepisu
Łosoś gravlax długo marynowany
Jaki długi ten weekend, w sumie to chyba całkiem dobrze, że już się kończy, przecież trzeba chociaż trochę popracować. No ale złego…
Przejdź do przepisu
Pasztet z kaczki deluxe
To pierwszy wpis w Nowym Roku 2020, więc należą Wam się życzenia – obyśmy, obyście trwali w szczęściu i spokoju, bo jak…
Przejdź do przepisu
Polędwiczki wieprzowe w sosie porowym
Do tego z kluskami kładzionymi 🙂 Taki oto szybki przepis, na szybką relację z tego co się dzieje w Prymitywnej Kuchni. A…
Przejdź do przepisu
Risotto z borowikami
Żyjecie jeszcze postanowieniami noworocznymi? Ja nie. Bo takich nie czyniłem. Natomiast coś sobie postanowiłem z innego zupełnie powodu. 2 stycznia mój przyjaciel…
Przejdź do przepisu
Śledzie świąteczne – dwa rodzaje
Bardzo szybki dzisiaj wpis świąteczny. Szybki bo świąteczny, a wiadomo w święta nie ma co próżnować. W święta trzeba jeść. A co…
Przejdź do przepisu