Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Tomaten

Italienische Gerichte / 15. Juni 2015

Lasagne bolognese

Prymitywna Kuchnia hat unglaublich viel zu tun. Vielleicht schreibe ich irgendwann darüber. Aber dafür ist es wohl noch zu früh. Es ist…

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Polnische Gerichte / 7. April 2015

Putenfilet in Tomaten

Das ist so ein Gericht aus dem Nichts. Eigentlich eine schnelle Idee, wie man eine ziemlich große Menge Puten- und Hähnchenfilet verwerten…

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Italienische Gerichte / 9. Januar 2015

Nudeln mit milder Sauce

Ich wusste nicht so recht, wie ich dieses Gericht nennen sollte, denn es ist weder eine klassische Bolognese noch Fleisch mit einer…

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Polnische Gerichte / 5. Oktober 2014

Vegetarische Kohlrouladen

Angeblich haben meine Kohlrouladen mit Grütze gemischte Gefühle ausgelöst. Angeblich hatten manche erwartet, dass sie ohne Fleisch auskommen. Angeblich sind Kohlrouladen ohne…

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