Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: italienische Küche

Italienische Gerichte / 13. Februar 2016

Ein kurzer Skiurlaub in den Dolomiten. Winterferien. Ich bin rundum zufrieden, denn obwohl die Reise kurz war, hat sie sich als ausgesprochen…

Italienische Gerichte / 14. Juli 2014

Wenn das so weitergeht, fange ich dann jeden Beitrag mit einer Erklärung an, warum ich so lange weg war? Vielleicht auch nicht.…

Italienische Gerichte / 18. Januar 2014

Ich muss euch etwas gestehen. Das fällt mir furchtbar schwer, aber was soll’s. Als sich herausstellte, dass ich selbst Brötchen backen kann,…

Italienische Gerichte / 1. Dezember 2013

Ich mach euch nichts vor. Am Freitag habe ich für Ninka Mittagessen gemacht (Putenstreifen) und gleich die doppelte Portion Pute gebraten, damit…

Italienische Gerichte / 25. November 2013

Wie ich schon im Beitrag über das Rucolapesto geschrieben habe, ist heute eine Menge los, und ich brauchte schnell etwas Leichtes zu…

Italienische Gerichte / 25. November 2013

Mein Tag ist heute wirklich randvoll. Auf dem Rückweg von einem Termin habe ich dann auch noch diesen unseligen Hamburger gegessen, und…