Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Honig

Dessert / 3. November 2026

Naturquark, ganz vornehm

Polnischer Quark, spanischer Eukalyptushonig und geröstete Kokosraspel. Drei Zutaten, zwei Schälchen und eine Rückkehr zu den Anfängen des Blogs.

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Polnische Gerichte / 9. Januar 2015

Schweinelachs aus dem Ofen mit Karotte

Dieses Gericht hat sogar mich selbst überrascht. Ich hatte zwei Fleischscheiben für zwei klassische Schweineschnitzel vorbereitet, aber Ninka hatte heute ihren Neujahrsauftritt…

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Weihnachten / 21. September 2014

Orangenmarmelade

Nun ist es passiert. Wir haben Deutschland geschlagen. Davor haben wir Russland geschlagen. Schon geht’s einem besser. Fragt sich nur, warum wir…

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Diätgerichte / 12. April 2014

Salat mit süßem Senfdressing

Jetzt hab ich den Salat. Oder vielmehr den Bigos. Kaja ist nämlich beleidigt, und zwar tödlich beleidigt über die Prymitywna Kuchnia, wegen…

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Polnische Gerichte / 4. Februar 2014

Rippchen mit Honig

Heute bin ich eigentlich zum Metzger gegangen, um Aufschnitt zu kaufen. Ich schaue in die Theke, und was mache ich? Ich denke…

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Weihnachten / 6. Dezember 2013

Harte Weihnachtslebkuchen

Lassen wir mal beiseite, dass ich ziemlich dick bin und mir das inzwischen gewaltig auf den Keks geht. Wie ich heute auf…

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