Hähnchen aus dem Ofen in Salzkruste
Prymitywna Kuchnia ist heute in Form. Es gibt nicht nur ein neues Rezept, im Ofen backt auch gerade … nein, nicht dieses…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Schlagwort: Hähnchen
Hähnchen in roter Currysauce mit Naan
Das ist mein erster Beitrag nach der Vierzig. Und nicht nur nach meiner eigenen. Wie schnell die Zeit vergeht: Mir war gar…
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Rosół: Brühe mit Rind, Huhn und Ente
Die Supermärkte räumen ihre Lager, und ich räume mein Gefrierfach auf. Leider muss ich zugeben, dass sich da einiges angesammelt hat. Und…
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Putenfilet in Tomaten
Das ist so ein Gericht aus dem Nichts. Eigentlich eine schnelle Idee, wie man eine ziemlich große Menge Puten- und Hähnchenfilet verwerten…
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Hähnchenunterkeulen aus der Brühe
Gestern war Freitag, der 13. Ich habe Brühe für heute gekocht. Ganz gewöhnliche, langweilige Hühnerbrühe. Eigentlich aus 8 Hähnchenunterkeulen (also 4 Hähnchen…
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Einfacher Putensalat mit Vinaigrette
Ich schraube meine Ansprüche herunter, oder mir gehen die Gerichte aus, die ich zubereite. Deshalb erscheint so selten etwas Neues auf der…
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Leichte Frühlingsrollen
Das Rezept für die Frühlingsrollen hat mir Kaja geschickt, angeblich als Geschenk zum bevorstehenden Jubiläum. Eigentlich wären mir die Frühlingsrollen selbst lieber…
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Hähnchenunterkeulen mit Honig aus dem Ofen
Ohne Umschweife und ohne Bluff. Heute habe ich ein perfektes Mittagessen gemacht. Natürlich im Rahmen meiner Möglichkeiten 🙂 Hähnchenunterkeulen auf diese Weise,…
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Hähnchen auf Spinat
Mein letztes Rezept – die Energieriegel – wurde vom Blogautor (jetzt wisst ihr also, von wem dieser Beitrag stammt – Anmerkung von…
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Geflügelleber mit Zwiebeln
Heute beim Metzger hatten es mir zwei Dinge angetan. Beides Fleisch. Beides vom Vogel. Entenbrust und Hähnchenleber. Eigentlich wollte ich mir heute…
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