Tartinade de maquereau (au twaróg demi-gras)
Ça rappelle un peu les bons vieux jours du communisme, non ? Cette tartinade de poisson. Le summum des produits de la…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Étiquette : poisson
Harengs sucrés
On pourrait se tromper et penser que Noël est tout proche. Se tromper, exactement. Car, mes chers amis, Noël n’est pas encore…
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Saumon au four au thym
Pour ce saumon, voilà comment ça s’est passé. Mercredi, je crois, j’ai acheté le morceau de poisson que vous voyez sur la…
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