Milk-shake aux fraises et au kéfir
Ce milk-shake, c’est ma mémoire de passoire qui me l’a offert pour la Saint-Valentin. Eh oui. Ces fraises n’étaient même pas pour…
Voir la recette ↗Des archives et des fourneaux
Recettes
Des histoires, des ingrédients et des idées qu’on aime retrouver.
Boudin noir polonais à la poêle
Ce plat, c’est toute la Prymitywna Kuchnia. Il est aussi primitif que les gros titres des sites d’info polonais ou que la…
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Velouté à l’ail à tomber, aux petits choux
Cette soupe est follement, mais alors follement bonne. J’en ai déjà mangé deux assiettes. J’ai le droit, c’est tout mon déjeuner aujourd’hui.…
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Sticky toffee pudding
Disons que, quand on s’aventure sur la glace, on risque de se casser la… Oui, on risque de tomber. Voilà pour la…
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Purée de dattes
Ce qui suit est vrai. Sachez l’apprécier ! Aujourd’hui, Kaja est notre invitée. « Je n’avais vraiment pas envie d’écrire une recette…
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Galettes véganes
Je dirai juste ceci : je me désolidarise à 100 % de ce qui suit. Je préciserai simplement qu’il s’agit d’une invitée.…
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Roulés de dinde aux cornichons et au jambon
Aujourd’hui, je devais faire une escalope de dinde panée tout ce qu’il y a de plus classique. Et je l’ai faite. Pour…
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Choux de Bruxelles au jambon
Quand je pense « cuisine primitive », voilà le genre de plat que je vois : des choux de Bruxelles au jambon.…
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Travers de porc au miel
Aujourd’hui, à la base, je suis allé chez le boucher acheter de la charcuterie. Je regarde l’étal et qu’est-ce que je fais…
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Une tarte aux noix de pécan sans noix de pécan
Mesdames et messieurs, j’ai relevé le gant. Et voilà comment je l’ai relevé : Mais au fait, c’est quoi, le défi ?…
Voir la recette ↗À propos de cette cuisinePas besoin de faire compliqué.
Pas besoin de faire compliqué.
Il faut que ce soit bon.
Prymitywna Kuchnia, ce sont des recettes et des histoires. Sans chichis, sans faire semblant, avec un avis bien à moi et le plaisir de cuisiner.
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