Grünes Pesto
Wenn ihr die Rezepte auf PrymitywnaKuchnia.pl aufmerksam verfolgt, wisst ihr, dass ich schon mehrmals Pesto gemacht habe. Nur so ein klassisches Rezept…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Schlagwort: vegan
Kürbisrisotto
Ich brauchte schnell ein nahrhaftes, leckeres Mittagessen. Der Kühlschrank war fast leer, aber ein Stück Kürbis, eine Möhre und etwas Sauerrahm waren…
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Guacamole
Neulich habe ich zufällig eine Avocado gekauft. Die waren bestimmt im Angebot 😉 Dann lag sie gut drei Tage herum und war…
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Kürbispüree
Hiermit erkläre ich die Kürbissaison für eröffnet. Die Läden quellen zwar noch nicht gerade über vor Kürbissen, aber so langsam geht’s los.…
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Ofenkürbis
Meine Damen und Herren, hier ist ein schnelles, einfaches Rezept, dessen Entstehung so einfach ist wie … Ja, wie eigentlich? Das Rezept…
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Hummus mit getrockneten Tomaten
Manchmal mache ich mir Hummus. Den mag ich sehr. An dem Tag hatte ich allerdings keine besondere Lust darauf. Morgens hatte ich…
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Ratatouille (Ratatuj) ohne Tomaten – warum auch nicht?
Das Gericht war für mich selbst eine kleine Überraschung. Ich erwartete gerade Gäste und hatte riesige Lust auf Gemüse. Irgendwie hatte ich…
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Reis mit Gemüse
Hört mal, ich bin wieder ganz der Alte. Nur damit das klar ist. Nein, nicht wieder in Form. Die Radsaison hat zwar…
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Ofengemüse mit Rosmarin
Kaja will uns zeigen, dass sie ein primitives Gericht hinkriegt. Seht selbst. Wozu allerdings am Ende die spitzen Bemerkungen über Kartoffeln gut…
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Vegane Küchlein
Ich sage nur so viel: Von dem, was jetzt kommt, distanziere ich mich zu 100%. Ich sage außerdem nur noch, dass dies…
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