Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Petersilie

Vegetarische Gerichte / 2. Mai 2018

In letzter Zeit bin ich völlig verrückt nach genau diesem Pesto. Ganz anders als die klassischen Varianten – obwohl, weiß ich überhaupt,…

Polnische Gerichte / 1. November 2015

Wenn ich mit Jacek ins Aioli am Plac Konstytucji gehe, kann ich sicher sein: Selbst wenn er den größten Hamburger nimmt, verzichtet…

Polnische Gerichte / 25. September 2015

Heute fasse ich mich kurz, denn dieses Rezept wäre nicht so schnell erschienen, wenn nicht eine der Facebook-Fans der Seite PrymitywnaKuchnia.pl ……

Chinesisches Gericht / 13. September 2015

Lange habe ich es vor mir hergeschoben, aber endlich hat es geklappt. Frühlingsrollen. Irgendwann hatte ich Reispapier gekauft, aber es lag und…

Polnische Gerichte / 20. April 2015

Ich habe einen Brief bekommen. Einen Brief, der mich völlig umgehauen hat. Nicht etwa einen, der in einem verschlossenen Umschlag mit der…

Polnische Gerichte / 4. Mai 2014

Dieses Püree ging mir schon länger durch den Kopf. Jetzt ist es endlich auf dem Teller gelandet. Im klassischen Rezept kocht man…