Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Möhre

Chinesisches Gericht / 13. September 2015

Frühlingsrollen mit Fleisch

Lange habe ich es vor mir hergeschoben, aber endlich hat es geklappt. Frühlingsrollen. Irgendwann hatte ich Reispapier gekauft, aber es lag und…

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Italienische Gerichte / 15. Juni 2015

Lasagne bolognese

Prymitywna Kuchnia hat unglaublich viel zu tun. Vielleicht schreibe ich irgendwann darüber. Aber dafür ist es wohl noch zu früh. Es ist…

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Polnische Gerichte / 4. Mai 2015

Zucchinicremesuppe

Ich hatte schon lange Lust auf Zucchini. Am langen Maiwochenende hat meine Mutter sie auf ihre Art zubereitet. Ganz zart. Ich meine,…

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Weihnachten / 31. Januar 2015

Klassischer Karottenkuchen

Ich will gar nicht so tun, als wäre es anders: Das ist der Hit des Tages. Ein Karottenkuchen, den ich zuvor noch…

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Italienische Gerichte / 9. Januar 2015

Nudeln mit milder Sauce

Ich wusste nicht so recht, wie ich dieses Gericht nennen sollte, denn es ist weder eine klassische Bolognese noch Fleisch mit einer…

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Polnische Gerichte / 9. Januar 2015

Schweinelachs aus dem Ofen mit Karotte

Dieses Gericht hat sogar mich selbst überrascht. Ich hatte zwei Fleischscheiben für zwei klassische Schweineschnitzel vorbereitet, aber Ninka hatte heute ihren Neujahrsauftritt…

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Polnische Gerichte / 11. November 2014

Möhrenrohkost

Das ist die einfachste Beilage zum Mittagessen (gut, geriebene Möhre nur mit Zucker ist vielleicht noch einfacher). Eine von Ninkas beiden Lieblingsbeilagen.…

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