
Junger Kohl mit getrockneten Tomaten
Am Freitag fuhren Ninka und ich ein bisschen einkaufen. Im Laden suchten wir — ich will es gar nicht abstreiten — nach…
Zum Rezept ↗Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Am Freitag fuhren Ninka und ich ein bisschen einkaufen. Im Laden suchten wir — ich will es gar nicht abstreiten — nach…
Zum Rezept ↗
Bestimmt habt ihr euch schon öfter gefragt, wie man einen Salat zubereitet, der genau so schmeckt wie der zum Kebab. Jetzt wisst…
Zum Rezept ↗
Was soll man da groß schreiben? Bigos ist Bigos. Im Grunde wissen alle, worum es geht. Aber dieser Bigos ist mir ein…
Zum Rezept ↗
Heute gibt es einen sehr ungewöhnlichen Beitrag. Ich habe das Gericht nicht selbst zubereitet (nur gegessen), und auch die Fotos stammen aus…
Zum Rezept ↗
Gestern war ich in Siewierz. In Siewierz (falls euch das nichts sagt: ein Städtchen an der Strecke Warschau–Katowice) gibt es am Marktplatz…
Zum Rezept ↗
Wie ihr inzwischen wisst, entscheidet oft der Zufall, was bei mir auf den Tisch kommt. Heute ist ein Paradebeispiel. Am Morgen hat…
Zum Rezept ↗