Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : chou

Plats végétariens / 26 avril 2015

Vendredi, Ninka et moi sommes allés faire quelques courses. Dans le magasin, où, je ne vais pas vous mentir, nous cherchions des…

Cuisine arabe / 27 novembre 2014

Vous vous êtes sûrement demandé plus d’une fois comment préparer une salade exactement comme celle qu’on sert avec un kebab. Eh bien,…

Noël / 24 novembre 2014

Que dire de plus ? Le bigos, c’est le bigos. Au fond, tout le monde sait de quoi il s’agit. Mais celui-ci…

Cuisine polonaise / 19 octobre 2014

Aujourd’hui, un billet très inhabituel. Ce n’est pas moi qui ai préparé le plat (je l’ai seulement mangé), et les photos proviennent…

Noël / 25 septembre 2014

Hier, j’étais à Siewierz. À Siewierz (si vous ne situez pas, c’est une petite ville sur la route de Varsovie à Katowice),…

Cuisine polonaise / 28 novembre 2013

Comme vous le savez déjà, ce que je mange au jour le jour dépend souvent du hasard. Aujourd’hui en est un parfait…