Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : végane

Plats végétariens / 20 septembre 2014

Pesto vert

Si vous suivez attentivement les recettes sur PrymitywnaKuchnia.pl, vous savez que j’ai déjà fait du pesto à plusieurs reprises. Mais je n’avais…

Voir la recette ↗
Plats végétariens / 20 septembre 2014

Risotto au potiron

Il fallait que je me prépare vite un déjeuner nourrissant et savoureux. Mon réfrigérateur était presque vide, mais il restait un morceau…

Voir la recette ↗
Cuisine mexicaine / 20 septembre 2014

Guacamole

L’autre jour, j’ai acheté un avocat un peu par hasard. Ils devaient être en promo 😉 Ça faisait bien trois jours qu’il…

Voir la recette ↗
Cuisine polonaise / 20 septembre 2014

Purée de courge

Je déclare ouverte la saison des courges. Les étals ne croulent pas encore sous les courges, mais ça commence doucement. Alors, après…

Voir la recette ↗
Cuisine américaine / 9 septembre 2014

Courge rôtie

Mesdames et messieurs, voici une recette très rapide et toute simple dont l’origine est simple comme… Comme quoi, au juste ? Cette…

Voir la recette ↗
Plats végétariens / 30 mars 2014

Riz aux légumes

Écoutez, je reviens à la normale. Que ce soit dit. Non, je n’ai pas dit que je revenais en forme. La saison…

Voir la recette ↗
Plats végétariens / 10 février 2014

Galettes véganes

Je dirai juste ceci : je me désolidarise à 100 % de ce qui suit. Je préciserai simplement qu’il s’agit d’une invitée.…

Voir la recette ↗