Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : roulades de viande

Cuisine polonaise / 4 mai 2014

J’ai gardé ce plat pour la fin. Forcément, c’est de la viande. En fait, cette recette (si on peut l’appeler ainsi) est…

Cuisine polonaise / 8 février 2014

Aujourd’hui, je devais faire une escalope de dinde panée tout ce qu’il y a de plus classique. Et je l’ai faite. Pour…

Cuisine polonaise / 16 décembre 2013

Paraît que quelqu’un qui a débarqué à Varsovie, qui a fait son trou, trouvé un logement et tout ça, mais qui retourne…