Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : poivre vert

Cuisine arabe / 12 juillet 2015

J’avais une grosse envie de bœuf à la sauce au poivre vert. D’où l’achat de poivre vert en saumure. Et ces formidables…

Noël / 12 juillet 2015

Ce plat frappe par sa modestie. Regardez : en réalité, seulement 6 ingrédients (plus l’huile de cuisson et le sel). Simple, primitif.…