Le ragoût de bœuf le plus simple
Il fallait que je publie cette recette tout de suite pour maintenir l’équilibre entre véganisme et carnivorisme 😉 La précédente, certainement attendue…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Étiquette : goulasch
Ragoût de dinde au millet
J’ai reçu une lettre. Une lettre qui m’a complètement renversé. Pas une lettre arrivée dans une enveloppe, par la poste, cachetée, qu’on…
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Tranches de bœuf braisées dans leur jus
Hier, j’avais une énorme envie de tartare. Bien sûr, après avoir regardé cette vidéo. C’est surtout la choucroute qui m’a intrigué. Mais…
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Goulasch de porc aux légumes
Ça faisait un moment que j’avais un goulasch en tête. À vrai dire, je voulais déjà le faire hier, mais j’ai eu…
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