Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : gingembre

Cuisine polonaise / 4 mai 2015

Velouté de courgette

Cela faisait longtemps que j’avais envie de courgette. Pendant le long week-end du début mai, ma mère en a préparé à sa…

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Cuisine asiatique / 12 août 2014

Sushis

Malheureusement, j’ai une conjonctivite et je peux à peine écrire sur l’ordinateur. D’où la pénurie de recettes. En plus, je suis parti…

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Cuisine polonaise / 18 novembre 2013

Velouté de potiron

Pourquoi est-ce que je fais de la soupe au potiron de temps en temps, au juste ? D’où me vient cette recette…

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