Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : fromage

Cuisine italienne / 15 juin 2015

Prymitywna Kuchnia a énormément de travail. Peut-être que j’en parlerai un jour. Mais je crois qu’il est encore trop tôt. Et ce…

Noël / 20 septembre 2014

Il me trottait dans la tête depuis longtemps, mais il m’échappait toujours. N’allez pas croire qu’il me suivait. Quoique. Ce gâteau au…

Noël / 22 août 2014

À voir la photo, on pourrait croire que c’est une copie de mon cheesecake aux myrtilles sauvages. Les deux gâteaux se ressemblent,…

Gâteau / 26 juin 2014

Fait 1 – Ça fait un bail que je n’ai rien écrit. Fait 2 – J’étais ailleurs. Fait 3 – Me revoilà.…

Gâteau / 17 avril 2014

J’attends que commence « Kuchenne rewolucje » (cette émission-là, je la digère) et je me dis que les enfants d’aujourd’hui ne sont…