Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : carotte

Noël / 28 mars 2015

Aujourd’hui, nous nous préparons aux chutes de neige qui vont sans doute tous nous surprendre (mais certainement pas les services de voirie)…

Cuisine polonaise / 11 novembre 2014

C’est l’accompagnement le plus simple pour un repas (enfin, la carotte râpée avec du sucre seulement est peut-être encore plus simple). L’un…

Cuisine française / 15 juillet 2014

Ce plat m’a un peu pris par surprise. J’attendais des invités et j’avais une folle envie de légumes. Je m’étais mis en…

Plats végétariens / 30 mars 2014

Écoutez, je reviens à la normale. Que ce soit dit. Non, je n’ai pas dit que je revenais en forme. La saison…

Cuisine polonaise / 28 mars 2014

Kaja se vante de savoir préparer un plat primitif. Voyez par vous-mêmes. Mais à quoi bon cette pique sur les pommes de…

Plats végétariens / 6 janvier 2014

Oui, je sais, les tortellini n’ont pas cette forme-là. J’y viens. Pour préparer à manger aujourd’hui, j’ai eu deux sources d’inspiration. La…