Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Plats végétariens

Cuisine arabe / 30 janvier 2014

J’ai pu me permettre du houmous pour mon petit déjeuner tardif : aujourd’hui, je prépare une formation que j’anime lundi et je…

Noël / 22 janvier 2014

Bon, moi, aujourd’hui, j’ai mangé (désolé, je frime) une tarte absolument délicieuse. Même froide, elle est exquise. Aujourd’hui, je suis allé voir…

Plats végétariens / 13 janvier 2014

Eh bien, qui l’aurait cru ? Du chou kale. Ça m’arrive de chercher des applis de cuisine sur l’App Store. La plupart,…

Plats végétariens / 6 janvier 2014

Oui, je sais, les tortellini n’ont pas cette forme-là. J’y viens. Pour préparer à manger aujourd’hui, j’ai eu deux sources d’inspiration. La…

Noël / 19 décembre 2013

Je n’ai pas chômé ces derniers jours. Vous aurez sans doute du mal à me croire, vu que ça ne se voit…

Noël / 18 novembre 2013

J’ai déjà écrit qu’il n’y aurait pas énormément de recettes de desserts ici. Ça ne veut pas dire que les desserts n’ont…