Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Légumes

Cuisine polonaise / 31 janvier 2016

Je ne sais pas quoi écrire. J’ai un peu perdu l’habitude, mais voilà, je me suis fait une soupe aujourd’hui et il…

Cuisine polonaise / 1 novembre 2015

Quand je vais avec Jacek chez Aioli, sur la place Konstytucji, je peux être sûr que, même s’il choisit le plus gros…

Cuisine asiatique / 1 novembre 2015

Un plat très rapide, mais particulièrement intéressant. Comme vous le savez, mon voyage en Chine remonte à longtemps, mais c’est là que…

Cuisine arabe / 1 novembre 2015

Ce billet sera extrêmement court, parce qu’une certaine dame, dans une certaine ville, ou quelque chose comme ça… Enfin, la dame qui…

Cuisine polonaise / 25 septembre 2015

Je ne vais pas m’étendre aujourd’hui, car cette recette ne serait pas arrivée aussi vite sans l’une des admiratrices de la page…

Cuisine thaïe / 12 septembre 2015

Je ne me souviens pas avoir parlé ici du plat le plus pimenté que j’aie mangé en Chine, même si c’est tout…

Cuisine italienne / 4 juillet 2015

Bon, d’accord. Je me suis laissé aller. Presque trois semaines sans billet, peut-être même trois semaines entières. La honte. Totale. Mais je…

Plats végétariens / 8 juin 2015

Aujourd’hui, un billet végétarien très rapide. Rapide, parce que je me suis aperçu que je n’avais pas encore publié ça. Pourtant, c’est…

Cuisine polonaise / 14 mai 2015

Avant un nouveau week-end de mai, tout le monde se demande sans doute si le temps permettra de sortir le barbecue. Ou…

Cuisine polonaise / 13 mai 2015

Si ça continue, Prymitywna Kuchnia va finir par s’appeler la Cuisine des asperges. Une sorte de folie m’a pris. Comme je l’ai…