Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Sauce

Italienische Gerichte / 9. Januar 2015

Nudeln mit milder Sauce

Ich wusste nicht so recht, wie ich dieses Gericht nennen sollte, denn es ist weder eine klassische Bolognese noch Fleisch mit einer…

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Mexikanische Gerichte / 20. September 2014

Guacamole

Neulich habe ich zufällig eine Avocado gekauft. Die waren bestimmt im Angebot 😉 Dann lag sie gut drei Tage herum und war…

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