
Rote-Bete-Püree
Ich war diese Woche in einigen Lokalen, möchte aber über zwei schreiben. Über kulinarische Begeisterung und eine Enttäuschung. Mama Manousche in Wrocław…
Zum Rezept ↗Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Ich war diese Woche in einigen Lokalen, möchte aber über zwei schreiben. Über kulinarische Begeisterung und eine Enttäuschung. Mama Manousche in Wrocław…
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Heute gibt es ein einfaches Rezept vom gestrigen Mittagessen. Es war ein Valentinsessen, also musste ein roter Akzent her. Zumal ich mit…
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Das Rezept für süß gebackene Rote Bete ist ganz zufällig entstanden, als Ergänzung zu einem Essen aus dem Backofen. Sie passte perfekt…
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Man hat mir vorgeworfen, dass viele meiner Rezepte gar nicht schnell gehen. Verdammt noch mal, stimmt. Aber denkt dran, ich gebe immer…
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