Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Kategorie: Gesund

Asiatische Gerichte / 1. November 2015

Ein sehr schnelles, aber ausgesprochen interessantes Gericht. Wie ihr wisst, ist meine Reise nach China schon lange her, aber damals habe ich…

Arabische Gerichte / 1. November 2015

Das wird ein äußerst kurzer Beitrag, denn eine gewisse Dame in einer gewissen Stadt, oder so ähnlich … Jedenfalls hat die allerklügste…

Polnische Gerichte / 25. September 2015

Heute fasse ich mich kurz, denn dieses Rezept wäre nicht so schnell erschienen, wenn nicht eine der Facebook-Fans der Seite PrymitywnaKuchnia.pl ……

Thailändische Gerichte / 12. September 2015

Ich kann mich nicht erinnern, hier schon einmal über das schärfste Gericht geschrieben zu haben, das ich in China gegessen habe, obwohl…

Vegetarische Gerichte / 10. August 2015

Oh je, ich war lange nicht mehr hier. Ich schäme mich richtig. Ich hoffe, mit dieser italienischen Pasta mit Gorgonzola und frischem…

Beilagen / 19. Juli 2015

Gestern habe ich auf Facebook ein Foto meines Frühstücks gepostet. So ein fittes, gesundes Frühstück und überhaupt, ihr wisst schon. Obst also.…

Spanische Gerichte / 16. Juli 2015

Immer wenn ich in Portugal bin, halte ich nach den dortigen Vorspeisen Ausschau. Interessanterweise, und das weiß nicht jeder, werden einem in…

Arabische Gerichte / 12. Juli 2015

Ich hatte große Lust auf Rindfleisch mit grüner Pfeffersoße. Deshalb kaufte ich grünen Pfeffer in Lake. Und es gab geniale Rindsschnitzel mit…

Italienische Gerichte / 4. Juli 2015

Na gut. Ich habe es schleifen lassen. Fast drei Wochen ohne Beitrag, vielleicht sogar ganze drei. Eine Blamage. Eine komplette. Aber ich…

Vegetarische Gerichte / 8. Juni 2015

Heute ein ganz schneller vegetarischer Beitrag. Schnell, weil mir aufgefallen ist, dass es das hier noch gar nicht gab. Dabei ist es…