Autorski blog kulinarny

Jedzenie.
Bez udawania.

Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.

Kategoria: Na słodko

Deser / 3 listopada 2026

Serek naturalny wykwintnie

Prosty deser z naturalnego serka homogenizowanego, hiszpańskiego miodu eukaliptusowego i uprażonych wiórków kokosowych. W reaktywacyjnym wpisie wracam do korzeni bloga i przypominam,…

Przejdź do przepisu
Bez kategorii / 24 listopada 2018

Creme brulee

No więc jest tak. Zrobiłem creme brulee i trochę padam więc dzisiaj na Wasze szczęście się nie rozpiszę. Robiłem go w tzw.…

Przejdź do przepisu
Boże Narodzenie / 15 listopada 2015

Muffinki cytrynowe

Wczoraj z Ninką był dzień dość rozpustny. Najpierw poszliśmy do radia, nagrać audycję na przyszły tydzień. To był pierwszy raz Ninki w…

Przejdź do przepisu