Autorski blog kulinarny

Jedzenie.
Bez udawania.

Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.

Kategoria: Dania arabskie

Dania arabskie / 8 stycznia 2019

To, że byliśmy ze Stu i Jackiem w sobotę w dwóch bardzo dobrych miejscach ma tyle wspólnego z tym przepisem na kofty…

Dania arabskie / 1 listopada 2015

To będzie niezwykle krótki wpis, ponieważ pewna pani, w pewnym mieście, czy jakoś tak… No w każdym bądź razie najmądrzejsza pani od…

Dania arabskie / 12 lipca 2015

Bardzo mnie wzięła ochota na wołowinę z sosem z zielonego pieprzu. Stąd zakup zielonego pieprzu w zalewie. No i genialne bitki wołowe…

Dania arabskie / 23 kwietnia 2015

Na dobranoc bardzo delikatny, prosty jak zwykle i trochę „zielony” przepis na hummus. Bardzo ciekawe rzeczy można o hummusie przeczytać w polskiej…

Dania arabskie / 27 listopada 2014

Naszła mnie dzisiaj chęć jakaś niespotykana na kebaba. A w zasadzie to gyrosa. Jednak ostatnio, generalnie po roku prowadzenia (już, tak 17…

Dania arabskie / 27 listopada 2014

Pewnie nie raz zastanawialiście się jak przygotować surówkę dokładnie taką jak podają do kebaba. No to już wiecie 🙂 Chociaż tak naprawdę…

Dania arabskie / 21 września 2014

Dzisiaj efektywny poranek. Na śniadanie jedynie koktajl z bananów i figi, na który przepis właśnie czytacie. Bardzo pożywny, energetyczny, a do tego…

Boże Narodzenie / 14 września 2014

Skromny nie będę. Przepis na marmoladę z fig, a w zasadzie to już sama marmolada, to poezja smaku. Dodam jeszcze, że ten…

Dania arabskie / 20 lipca 2014

Czasami robię sobie hummus. Bardzo lubię. Jednak tego dnia nie miałem na niego specjalnej ochoty. Zjadłem rano sałatkę z pomidorów i pochwaliłem…

Dania arabskie / 15 lutego 2014

Robiłem już na Prymitywna Kuchnia kuskus z warzywami, ciut mi się wydaje bardziej wykwintny. O ile w ogólne może taki być. Dzisiaj…