Creme brulee
No więc jest tak. Zrobiłem creme brulee i trochę padam więc dzisiaj na Wasze szczęście się nie rozpiszę. Robiłem go w tzw.…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Tag: wanilia
Muffinki cytrynowe
Wczoraj z Ninką był dzień dość rozpustny. Najpierw poszliśmy do radia, nagrać audycję na przyszły tydzień. To był pierwszy raz Ninki w…
Przejdź do przepisu
Tort bezowy waniliowo – malinowy
Odkąd zrobiła się wiosna z Ninką chodzimy do Konstancina, żeby karmić wiewiórki. W Konstancie jest ostatnio bardzo dobrze. Ja uwielbiam park. Lubię…
Przejdź do przepisu
Orzechowiec bez mąki
Kaja wisi mi 4 przepisy, 3 przepisy. To pierwszy przepis na ciasto orzechowe bez mąki, którego ja i tak nie mógłbym zrobić,…
Przejdź do przepisu
Panna cotta
Ta panna nie pojawiła się tutaj przypadkiem. Pojawiła się z niezwykłej inspiracji. Być może też lekkiej złośliwości, a nawet zazdrości. W zasadzie…
Przejdź do przepisu
Sernik jagodowy
Fakt 1 – dawno mnie nie było. Fakt 2 – byłem gdzie indziej. Fakt 3 – wracam. Fakt 4 – będzie wiersz…
Przejdź do przepisu
Prosty sernik wiedeński
Czekam sobie na „Kuchenne rewolucje” (trawię ten program) i dochodzę do wniosku, że współczesne dzieci to mają przechlapane. Reklama, głos maksymalnie dziesięcioletniego…
Przejdź do przepisu