Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : sauce

Cuisine italienne / 9 janvier 2015

Je ne savais pas très bien comment appeler ce plat, car ce n’est ni une bolognaise classique, ni de la viande avec…

Plats végétariens / 3 janvier 2015

Bonjour en cette nouvelle année 2015. Tous mes vœux de bonheur, de prospérité et de réussite en cuisine, à la maison et…

Cuisine mexicaine / 20 septembre 2014

L’autre jour, j’ai acheté un avocat un peu par hasard. Ils devaient être en promo 😉 Ça faisait bien trois jours qu’il…