Foies de volaille aux pruneaux façon Angel’s Pub
Il y a une raison à ce billet. Et même plusieurs. Premièrement, Jacek est désormais aussi vieux que moi, ce qui est…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Étiquette : sauce aux champignons
Canard à la sauce aux cèpes
Hier, c’était du filet de canard avec une sauce assez exotique, et aujourd’hui, c’est presque le même plat, toujours avec des gnocchi…
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