Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : pommes de terre au four

Cuisine thaïe / 12 septembre 2015

Je ne me souviens pas avoir parlé ici du plat le plus pimenté que j’aie mangé en Chine, même si c’est tout…

Cuisine polonaise / 15 décembre 2014

Aujourd’hui, je cherchais un accompagnement pour les filets mignons de porc que je comptais préparer au gril. J’ai choisi des pommes de…

Cuisine polonaise / 16 octobre 2014

Aujourd’hui, sans fausse modestie, j’ai préparé des pommes de terre parfaites. Des pommes de terre au four parfaites. J’en ai mangé d’aussi…