Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : plat alsacien

Cuisine française / 1 novembre 2014

Tarte flambée

D’où sort cette drôle de chose chez moi ? Au fond, elle n’est pas si étrange, c’est surtout son nom qui est…

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