Poulet kung pao
Le poulet kung pao, ou poulet gongbao, est mon plat chinois préféré. Il réunit tout ce que j’aime : le piquant, le…
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De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Étiquette : cuisine du Sichuan