Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : carbonara

Cuisine italienne / 30 mai 2020

Le blog a déjà proposé quelques recettes de carbonara, mais celle-ci est vraiment la plus classique. Elle montre aussi, je trouve, une…

Cuisine italienne / 4 janvier 2015

J’ai passé un réveillon très agréable. Un peu différent de ce qui était prévu, plus intime, mais en bonne compagnie et avec…

Cuisine italienne / 22 novembre 2013

Je ne devrais peut-être pas l’avouer en vous proposant cette recette, mais la carbonara, je n’en raffole pas. Ce n’est pas le…