Rosół : bouillon au bœuf, au poulet et au canard
Les supermarchés vident leurs entrepôts, et moi, je vide mon congélateur. Je dois malheureusement reconnaître que pas mal de choses s’y étaient…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Étiquette : bouillon clair polonais (rosół)
Rosół au poulet comme seule viande
Je ne fais du rosół, le bouillon de poulet polonais, que pour ma fille de six ans, une dégustatrice particulièrement difficile. En…
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