Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Semerrolle vom Rind

Polnische Gerichte / 31. Januar 2016

Das einfachste Rindergulasch

Dieses Rezept musste ich sofort aufschreiben, um das Gleichgewicht zwischen Veganismus und Fleischessen zu wahren 😉 Das vorige, sicher lange erwartete Rezept…

Zum Rezept ↗
Polnische Gerichte / 23. Mai 2015

Tatar aus der Rindersemerrolle

Am Tag nach meinem zweiten achtzehnten Geburtstag gingen mein Freund Tomasz und ich in ein wunderbares Lokal namens „Restauracja Kresowiak”. Ein herrlicher…

Zum Rezept ↗