Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: scharfe Suppe

Ungarische Gerichte / 21. August 2014

Gulaschsuppe

Wer Ungarn sagt, muss auch ungarische Gulaschsuppe sagen. Ich wollte ein paar Worte darüber schreiben, wie es mir bei unseren ungarischen „Brüdern“…

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Italienische Gerichte / 2. Dezember 2013

Tomatencremesuppe

Ich hatte noch Hühnerbrühe von gestern übrig, nicht besonders viel. Knapp einen Liter, schätze ich. Ein bisschen gekochter Reis von gestern war…

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