Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Schlagwort: Sahnesauce

Italienische Gerichte / 12. Mai 2015

Spargelpizza mit Sahnesoße

Ich sage nur eines: Pizza mit Spargel und einer weißen Soße, die so intensiv nach Thymian schmeckt, ist Poesie. Im Garten fiel…

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Französische Gerichte / 1. November 2014

Tarte flambée

Wie kommt denn so etwas Seltsames hierher? Eigentlich ist es gar nicht so seltsam, nur der Name klingt ungewöhnlich. Lasst euch nicht…

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